Accessori Cadac: Skottel ø 49 cm, padella paella, supporto e riduttore

Lo Skottel va sul mio barbecue?

Cadac indica lo Skottel 8910-103, con superficie ø 49 cm e maniglie inox, per il Carri Chef: la pagina ufficiale dice Carri Chef 50. Sullo Skottel Braai lo skottel è già di serie. Se hai un Carri Chef 50 e vuoi cucinare come su uno Skottel Braai, saltati, wok, pasta, crêpes, questo è l’accessorio giusto. Per altri barbecue mandaci il codice prima di ordinare.

La padella 47 va sul Carri Chef 50?

La padella 5758 da ø 47 cm è indicata da Cadac per Skottel Braai, Paella Braai e per i Carri Chef più vecchi, prima del 2014, oltre che per fornelli a gas o elettrici. Per il Carri Chef 50 attuale Cadac propone la padella paella 50 (5760) da ø 48 cm, che invece non va su Skottel e Paella Braai. Se non sai di che anno è il tuo Carri Chef, mandaci una foto della targhetta.

Perché la padella 47 non ha coperchio?

Cadac lo spiega sulla pagina ufficiale: poiché la padella per paella è dotata di manici, non è possibile chiuderla con un coperchio. Per la paella non è un problema, il riso cuoce scoperto; se vuoi tenere in caldo puoi coprirla con un foglio di alluminio a fiamma spenta. Va sempre posizionata sul supporto pentola del barbecue. La custodia in dotazione la protegge in viaggio.

A cosa serve il supporto pentola cromato?

È il supporto pentola da ø 47 cm del Carri Chef 50 e Carri Chef 2 e del Citi Chef 50: secondo Cadac regge la maggior parte delle pentole di formato standard. Serve come ricambio se il tuo è deformato o arrugginito, o per usare pentole e padelle sul barbecue al posto della griglia. Per pentole piccole o la moka si aggiunge il riduttore.

Il riduttore per moka va sul mio barbecue?

Il Coffee Pot Stand 203-100 è un riduttore in acciaio inox da 137 × 137 × 6 mm che si appoggia sul supporto pentola. Cadac lo indica per i barbecue della gamma 30 e 40, Safari Chef 30, Glamp Chef 40 e Carri Chef 40, con supporti pentola a 3 o 4 piedi. Nei fornelli Cook Deluxe e nel Carri Chef 50 PRO FFD un riduttore è già di serie.

Quanto pesa il riduttore?

Il riduttore pesa 82 grammi: è una piastra in acciaio inox di 137 × 137 × 6 mm, quindi piccola e leggera. Sta comodamente nella borsa del barbecue insieme alle griglie e agli altri accessori, senza appesantire il carico. Se ti serve il peso esatto per una spedizione o per il calcolo del carico sul veicolo, scrivici: te lo confermiamo prima dell’ordine.

Cos’è il rivestimento CeramiCoat, già chiamato GreenGrill?

È il rivestimento ceramico antiaderente delle superfici Cadac. Secondo Cadac è fatto con materiali inorganici e prodotto senza PFAS aggiunti intenzionalmente, a differenza dei rivestimenti tradizionali in PTFE; riduce l’aderenza del cibo e rende la pulizia più semplice. Conduce bene il calore, quindi basta una fiamma media. Usa utensili in legno, silicone o nylon e lava con acqua calda e spugna morbida, mai con pagliette o lame metalliche.

Come si cura lo Skottel?

Lascialo raffreddare, poi lavalo con acqua calda e sapone; per i residui attaccati lascialo in ammollo invece di grattare. Evita gli sbalzi di temperatura, come l’acqua fredda sullo skottel rovente. Il foglio antiaderente Cadac per skottel (8631) si appoggia sulla superficie e riduce lo sporco. Asciugalo bene prima di metterlo nella sua borsa, così non restano aloni. Un velo d’olio prima di riporlo lo protegge.

Si può usare in tenda o sotto la veranda?

No. Gli accessori non cambiano le regole del barbecue o del fornello: gli apparecchi a gas Cadac si usano solo all’aperto, mai in tenda, veranda chiusa, furgone o camper, perché consumano ossigeno e producono monossido di carbonio. Rispetta le distanze dei manuali, in genere 1,2 m liberi sopra e 0,6 m dietro e ai lati da materiali infiammabili, e tieni l’apparecchio lontano da tende da sole e teli.

Che garanzia ha?

Per i consumatori vale la garanzia legale di conformità di 24 mesi, che copre i difetti di conformità presenti alla consegna. Conserva scontrino o fattura: servono per qualsiasi richiesta. Assistenza e ricambi originali Cadac passano da noi: scrivici indicando il codice 8910-103, 5758, 8910-SP003 o 203-100 e allega una foto del problema, ti rispondiamo con la soluzione o con il ricambio giusto. L’usura normale e l’uso improprio non sono difetti di conformità.