Barbecue a cartuccia Cadac Safari Chef 30 Compact, 1,6 kW

Con che cartucce funziona?

Con la cartuccia di butano Cadac da 220/227 g con valvola a ugello, o con altre cartucce di butano da 220/227 g con la stessa valvola, conformi alla norma EN417 e approvate localmente. È il tipo lungo che si inserisce in orizzontale nel vano del barbecue e si blocca con la leva. Il manuale avverte che montare altri tipi di cartucce può essere pericoloso: le cartucce a vite da 445 o 500 g non vanno sul Compact. La cartuccia non è compresa.

Che differenza c’è con il Safari Chef 30 HP e LP?

Il Compact è il più piccolo e leggero della famiglia: 1,6 kW invece di 2 kW e la cartuccia da 227 g sta dentro il corpo, bloccata da una leva. Il Safari Chef 30 HP si avvita invece su una cartuccia EN417 da 445 o 500 g che resta sotto il barbecue, la versione LP si collega a bombola o Power Pak con tubo e regolatore. Tutti hanno griglia GreenGrill e coperchio-casseruola; il Compact include anche la piastra.

Quanto consuma e quanto dura una cartuccia?

Il manuale indica un consumo nominale di 114 g/h con 1,6 kW; il sito Cadac riporta 130 g/h. Con il dato del manuale una cartuccia da 227 g dura circa due ore a fiamma piena, con quello del sito circa un’ora e tre quarti. A fiamma media dura di più. Con il freddo il butano perde pressione e la fiamma cala: in inverno tieni le cartucce al riparo fino all’uso e portane sempre una di scorta.

Si può usare in tenda o sotto la veranda?

No. Come ogni apparecchio a gas consuma ossigeno e produce monossido di carbonio, calore e umidità: mai in tenda, in veranda chiusa, nel furgone o nell’abitacolo. Il manuale chiede di tenerlo lontano da materiali infiammabili con 1,2 m liberi sopra e 0,6 m dietro e ai lati, su una superficie stabile, senza spostarlo acceso e senza lasciarlo incustodito. Anche la cartuccia si cambia all’aperto, lontano da altre persone.

Quanto pesa e quanto è ingombrante?

I dati tecnici della pagina Cadac indicano 4,5 kg e misure di 30 × 35 cm per 23 cm di altezza; l’elenco caratteristiche della stessa pagina dice invece leggero, 3,8 kg. Probabilmente la differenza è tra il barbecue da solo e il barbecue con superfici e borsa, ma Cadac non lo specifica. In ogni caso con le gambe ripiegate entra nella sua borsa ed è adatto a moto, auto piccole e a chi dorme in tenda da tetto.

Cosa ci posso cucinare?

Sul supporto pentola pentole da 15 a 30 cm di diametro: pasta, zuppe, acqua per il tè. Sulla griglia BBQ GreenGrill carne, salsicce, pesce e verdure; sulla piastra uova, pancake, toast e verdure saltate. Il coperchio capovolto si usa come casseruola. La vaschetta raccogli grasso sotto la griglia cattura i residui. Usa utensili in legno o silicone per non rovinare il rivestimento ceramico.

Come si monta e si toglie la cartuccia?

Manopola su OFF e leva su unlock. Apri il coperchio del vano, controlla che la guarnizione sia integra, inserisci la cartuccia in orizzontale con la tacca rivolta verso l’alto e allineata alla guida di sicurezza, poi porta la leva su lock gas. Per toglierla spegni, aspetta che si raffreddi, porta la leva su unlock e sfilala. Si può togliere anche se non è vuota e rimontare la volta dopo, ripetendo i controlli.

Quali accessori sono compatibili?

Cadac non pubblica un elenco di accessori dedicati al Compact: il diametro è di 30 cm come la serie Safari Chef 30, ma la compatibilità delle griglie e piastre serie 30 non è dichiarata. Per la pulizia è indicata la vaschetta Soft Soak 30. Per il gas servono le cartucce Cadac da 227 g, singole o nella confezione risparmio da quattro. Se vuoi aggiungere altre superfici scrivici prima di ordinarle.

Come si pulisce?

A barbecue freddo e senza cartuccia togli la vaschetta e lavala con acqua calda. Griglia e piastra GreenGrill si lavano con acqua calda, sapone e spugna morbida, senza pagliette; per lo sporco ostinato lasciale in ammollo nella vaschetta Soft Soak 30. Dopo la pulizia stendi un velo d’olio. Controlla la guarnizione del vano cartuccia prima di ogni uso e, dopo una lunga pausa, che insetti o ragnatele non ostruiscano il bruciatore.

Va bene in moto o con la tenda da tetto?

È pensato proprio per chi viaggia leggero: ø 30 cm, gambe pieghevoli, borsa da trasporto e cartuccia dentro il corpo, quindi niente tubi o bombole da fissare. Lo metti in una borsa laterale o nel bagagliaio insieme a un paio di cartucce. Ricorda solo che le cartucce non vanno lasciate al sole o in auto chiusa d’estate, e che il barbecue si accende sempre a terra o su un tavolo stabile, mai sulla tenda o sul tetto del veicolo.

Che garanzia ha?

Per i consumatori vale la garanzia legale di conformità di 24 mesi. Cadac indica sulla pagina ufficiale una garanzia di 2 anni; il manuale descrive la garanzia limitata del produttore: valvole e parti smaltate 2 anni, parti pressofuse e bruciatori 1 anno, parti in plastica escluse, solo con apparecchio montato e usato secondo le istruzioni. Conserva scontrino o fattura. Assistenza e ricambi originali passano da noi.