Detergente, olio spray, foglio Skottel e tappetini per barbecue Cadac

Il detergente rovina la ceramica?

No: Cadac lo dichiara adatto alle griglie con rivestimento GreenGrill, oltre che a tutte le parti cromate e smaltate del barbecue. Usalo per le macchie ostinate, a superficie fredda, e risciacqua bene prima di cucinare di nuovo. Per la pulizia di tutti i giorni bastano acqua calda, sapone e una spugna morbida: il detergente è un aiuto in più, non un sostituto dell’ammollo.

Cosa contiene l’olio spray?

Secondo Cadac è un olio da cucina 100% naturale, una miscela equilibrata di olio di girasole e olio di colza raffinato, resistente al calore e dal gusto neutro. Il propellente è aria compressa e non entra in contatto con gli alimenti. Sono gli stessi oli che i manuali Cadac consigliano per le superfici ceramiche, perché reggono temperature più alte dell’olio d’oliva.

Come si usa l’olio spray?

Agita bene la bomboletta, tienila a circa 20 cm dalla superficie e spruzza uno strato sottile e uniforme su griglia, piastra o padella; puoi spruzzare anche direttamente sugli ingredienti. Rispetto al pennello lo spray evita lo strato eccessivo che fa fumo. Non spruzzare mai verso la fiamma accesa o il bruciatore: ungi la superficie prima di metterla sul fuoco o a fiamma bassa.

A cosa serve il foglio antiaderente Skottel?

È un foglio da ø 47 cm che si appoggia sullo Skottel Cadac: secondo Cadac non serve aggiungere olio o burro, il cibo non si attacca e lo Skottel resta pulito. Alla fine lavi solo il foglio, con acqua e sapone o in lavastoviglie. È ideale per soffriggere e arrostire carne, pesce e verdure. Per farlo durare usa utensili in plastica, non metallici.

Come si usano i tappetini?

Si appoggiano sulla griglia del barbecue o della cucina da esterno: grazie al rivestimento antiaderente i cibi non si bruciano né si attaccano e quelli piccoli non cadono tra le barre. Se serve si ritagliano della forma giusta. Cadac avverte di non usarli sopra i 260 °C e di tenerli ad almeno 10 cm dalla fonte di calore: non vanno mai a contatto con la fiamma.

Quale tappetino scelgo?

Il 33 × 40 cm è rettangolare e va bene su griglie quadrate o rettangolari e sulle griglie rotonde più piccole, magari ritagliato. Il ø 52 cm è rotondo e copre le griglie dei barbecue più grandi, come quelli da 47–50 cm, anche qui con la possibilità di ritagliarlo. Entrambi vanno su barbecue a gas, a carbone ed elettrici e si lavano in lavastoviglie.

Le bombolette sono pericolose in viaggio?

Detergente e olio spray sono in bomboletta sotto pressione: conservali in un luogo fresco e asciutto, lontano dal sole, e non lasciarli in auto chiusa d’estate o vicino al barbecue acceso. L’olio spray usa aria compressa come propellente, scelta che Cadac definisce sicura e sostenibile. Per la spedizione degli aerosol possono valere regole specifiche: te le confermiamo prima dell’ordine. Non forarle e non bruciarle.

Cos’è il rivestimento CeramiCoat, già chiamato GreenGrill?

È il rivestimento ceramico antiaderente delle superfici Cadac. Secondo Cadac è fatto con materiali inorganici e prodotto senza PFAS aggiunti intenzionalmente, a differenza dei rivestimenti tradizionali in PTFE; riduce l’aderenza del cibo e rende la pulizia più semplice. Conduce bene il calore, quindi basta una fiamma media. Usa utensili in legno, silicone o nylon e lava con acqua calda e spugna morbida, mai con pagliette o lame metalliche.

Si possono usare in tenda o in veranda?

Gli accessori sì, il barbecue no: gli apparecchi a gas Cadac si usano solo all’aperto, mai in tenda, veranda, furgone o camper, perché consumano ossigeno e producono monossido di carbonio. Anche le bombolette spray vanno tenute lontane dalla fiamma e dal calore. Tappetini e fogli non sostituiscono le distanze di sicurezza: almeno 1,2 m liberi sopra il barbecue e 0,6 m ai lati.

Che garanzia ha?

Per i consumatori vale la garanzia legale di conformità di 24 mesi, che copre i difetti di conformità presenti alla consegna. Conserva scontrino o fattura: servono per qualsiasi richiesta. Assistenza e ricambi originali Cadac passano da noi: scrivici indicando il codice dell’articolo che hai scelto e allega una foto del problema, ti rispondiamo con la soluzione o con il ricambio giusto. L’usura normale e l’uso improprio non sono difetti di conformità.